手間ひま愛情たっぷりの沖縄県産完熟マンゴー アーウィン 秀品
がんばれ私
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まだ新米主婦の頃って「一円でも安く買い物しなきゃ」と商品の質よりも値段で買っていましたね…
田舎に引っ越してきて子供の保育園のパパ友さんが公務員の仕事をやめて農業はじめるということで 最初はお付き合いで無農薬(一部減農薬)の宅配を頼むようになったんですが 味が違ってスッゴク驚いたんです
休耕地になってしまった畑を耕しなるだけ土が喜ぶようにと痩せている畑にはお豆腐やさんでもらったおからと落ち葉を混ぜ堆肥にしたものやあまりにも痩せすぎた土地には牛鶏糞がいいと…売っているものを買うではなく養鶏場に行って掃除をした対価としてもらってきた鶏糞から自分で肥やしを作るんです。出所がはっきりしているから安心ですよね。手間隙愛情一杯のお野菜はやはり美味しいです。
最初はシブシブでしたが最近は好きな野菜は特に多めにとお願いしてお付き合い初めてもう10年です
私の大好きなマンゴついお値段で海外産の輸入物を買っていますが
沖縄マンゴー生産研究会の皆さんのマンゴにかける思いに感動しパパ友の話をちと書きましたが・・・
化学肥料や除草剤、土壌消毒剤不使用
農薬は通常の使用回数より6~8割減で栽培されているので健康なマンゴーですよね。
しかもマンゴのことだけでなく
沖縄の清浄な大地と海を守るというポリシーがあるから手間暇がかかってもキチンとマンゴを育てられるのだと思います。
美味しさの理由には、ミネラルをたっぷり含んだ活性剤として魚のアラを使った自家製酵素なんだそう!活性剤として散布しているそうでマンゴだけでなく農家の方も安心に作業できる環境で素敵ですよね。
しかも食べ頃を見計らって
完熟でのお届け届いた時が食べ頃ってほんともらったほうは嬉しいです。私なんか追熟が良くわからずマンゴダメにしたことあったもの
手間ひま愛情たっぷり沖縄県産完熟マンゴー アーウィン 秀品食べてみたいものです
HPより画像お借りしました

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